-無添加!長期保存麺-
最近お客様からよくご相談いただくのが 「添加物不使用の長期保存麺はできますか?」というもの。
答えは・・・できます!
方法としてゆで麺冷凍となま麺冷凍の2パターンのご提案が可能です。 いずれも無添加で2~3か月の長期保存が可能。
なま麺冷凍は急速凍結庫等の設備導入が不要なため、すぐに始められます。 とくに、うどんやラーメンに適しています。
まずはお気軽にご相談ください!