麺のことなら全てお任せください
さぬき麺機株式会社と聞くと「讃岐うどんの機械の会社」と思われるかもしれません。たしかに、はじまりはそうでした。香川県条例で不衛生な足踏み工程が禁止され、その代わりとなる機械を作ってほしいと県から委託を受けて完成したのが「手打ち式製麺機」。伝統の讃岐うどん製法を忠実に機械化したこの製麺機は、日本でさぬき麺機だけが有する技術です。
この製麺機の開発は、おいしいうどんをとことん追究することへ繋がりました。このとき培われた高い製麺技術は、今や讃岐うどんだけでなく、ラーメン・そば・生パスタなど、あらゆる麺の高品質化に活かされています。
そんな我々のお客様は「誰もが手軽に楽しめる麺文化を、一緒に広めたい・創りたい・開拓したいと思うすべての人」です。地球上の誰もが “おいしいものを食べる幸せをかみしめる” ことができる世界の実現を目指しています。
あなたも我々と一緒に「麺で世界をまんぷくに」しませんか？
インタビュー
「新たな一歩を。」
I.Y
実際に働いてみて
業務の分野がとにかく幅広い。未経験だったので失敗することが多く、使用する道具の名前すらわからなかったりと、最初の頃は自分にはついていけないと感じることも多かった。ただ、未経験でなにもできなかった分、先輩からの指導やフォローのおかげで出来ることがどんどん増えていき、面白く感じるようになっていった。
今携わっている仕事とやりがい
主に組立をしている。大型機に関しては、組立だけで終わらず、導入する工場への設置や試運転まで一貫して携われることが面白い。新しい設備の時は予定通りに進むことはなく、何度も調整を重ねなければいけないので大変だが、すべてが次に繋がることばかりで回数を重ねるごとに充実感を感じる。
趣味・休日の過ごし方
釣りと麻雀。とくに釣りは今後どっぷりとつかる予定。
求職者の方へのメッセージ
未経験でも、経験豊富な先輩からの指導やフォローでどんどん技術が身につく。やりたい気持ちさえあればどんどん挑戦させてもらえるので、やりたいことが広がる。次のステップに進みやすい環境が整っているのでレベルアップしていける。
部分的な仕事ではなく
全体的に携わるような仕事を
I.K
入社したきっかけ
社会人として過ごす中で仕事について考えるような時間が増えてくる中、家庭の事情で地元に帰ることも重なったことがきっかけ。前職のようなプロジェクトの部分的な仕事じゃなく、もっと全体的に携わるような仕事がしたいと思うようになった。父に相談すると、父が勤めている会社を紹介され入社することにした。
経歴(前職)
関西にて5年ほど電気電子関連の設計開発に従事。
主な内容は船舶・車輛・工場向けINVなどの制御基板設計・試作機試験。
趣味・休日の過ごし方
筋トレと読書。
求職者の方へのメッセージ
小さいながらも「メーカー」なので業務内容は多種多様。どんなスキルでもどこかでそれを活かすことができる。活かせる場所で、与えられた仕事に対して「当事者意識」を持ち、自発的に行動ができる人にきてほしい。
数字で見る
