トップヌードル TP-4

ミキシング・熟成・麺帯形成・複合・圧延・麺線切出しまで、全ての製麺工程が全自動できます。加水率の範囲が広いため作れる麺(レシピ)のバリエーションが豊富です。

● ミキサー：
・食数、品質や食感に応じてラインナップから選択可能。

●熟成コンベア：
・ミキシングを終えた生地を自動で熟成します。

●複合機：
・２つの荒麺帯を作り、それを自動で複合することにより麺にコシを与えます。

●連続圧延切り出し機：
・圧延を一気通貫で行うので生産速度が劇的に向上します。
・速度調整が可能なため、生産食数のコントロールが可能です。