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さぬき麺機本部5日間研修総集編(動画)

全日本麺総合技術研修センター(さぬき麺機㈱内)が本部で毎月開催している5日間うど­ん研修会の紹介ムービーです。 うどん作りの基礎からダシ取り、返し作り、天ぷら、炊き込みご飯、自慢の一品メニュー­、本場讃岐の手打ち体験、う …

うどん講習(動画)
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